η μηχανικη τιγρης

μηχανοβιος ροζ πανθηρας

μαθημα γεωγραφιας

λαστιχενιος ανθρωπος

ο ανθρωπος λαστιχο που σοκαρει τους παντες

uki ouaa

Παγωτο σοκολατα με κανελα

500 μλ γαλα

200 γρ σοκολατα κουβερτουρα σε κομματια

4 ξυλακια κανελας

185 γρ ζαχαρη

1 και μισο τουτ γλ κανελα σε σκονη

4 κροκοι αβγων

500 μλ κρεμα γαλακτος

ζεσταινουμε το γαλα τη σοκολατα και τα ξυλαρακια της κανελας σε κατσαρολα σε χαμηλη θερμοκρασια ανακατευοντας για 15 λεπτα η ωσπου να λιωσει η σοκολατα και να γινει ομοιομορφο μιγμα.Βγαζοθμε τα και πεταμε τα ξθλαρακια τησ κανελας.

Ανακατευοθμε τη ζαχαρη και την κανελα σε μπολ.Προσθετουμε τους κροκους των αβγων και βαζουμε το μπολ επανω απο την κατσαρολα με νερο που βραζει

Χτυπαμε ωσπου να γινει πηχτο αφρατο μιγμα. Προσθετουμε σιγα σιγα το μιγμα της σοκολατας στα αβγα και τη ζαχαρη.Ανακατευομε για 5 λεπτα .Το βαζουμε στο ψυγειο για 30 λεπτα σουρονουμε και προστετουνε σιγα σιγα την κρεμα γαλακτος

.Ανακατεθουμε και το αδιαζουνε σε ενα ριχο ταψακι.ΚΑι το βαζουμε στην καταψυξη για 2 ωρες.Το βγαζουμε δεν πρεπεινα εχει παγωσει τελειος και το ανακατεουμε ξαναγια να σπασουν οι κρυσταλλοι>Αυτο το επαναλαβανουμε κανα δυο φορες ακομα καταψυξη χτυπημα.Αδιαζουμε το μιγμα σε ενα μπολ και το σεπαζουμε με χαρτι ψησιματος η διαφανη μεβρανη και μετα με το καπακι και το αφινουμε στην καταψυξη για 7 ωρες ωσπου να παγωσει καλα

Το εκκλησακι

Στο βουνο ψηλα εκει

ειν εκκλησια ερημικη

το σημαντρο της δε χτυπα

δεν εχει ψαλτη ουτε παπα.

Ενα καντηλι θαμπερο

και εναν πετρινο σταυρο

εχει στολιδι μοναχο

το εκκλησακι το φτωχο.

Αλλα ο διαβατης,σαν περνα

στεκεται και το προσκυνα

και με ευλαβεια πολλη

τον ασπρο του σταυρο φιλει.

Αγγελος Βλαχος